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奶茶店属于---性质,意味着一旦确定好店面的位置,除了扩张就不会轻易地去变动。因此商家需要针对店面附近环境有个深刻的调查,然后总结出消费群的消费特性,再来展开后续一连串的经营方案。再者奶茶店的收入主要来源于每次消费金额的积累,因此从设计菜单开始就要谨慎,根据消费特性来制定。总的来说,所有的业务都应该从定位抓起,才能有序的进行。
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奶茶店80%的生意源于20%的老顾客,争取让更多的新顾客成为老顾客,让老顾客“忠诚”,就需要尽满足他们的需求,以---门店的---及---。会将“不满意就重做”放置与吧台显眼位置,或者当作是顾客---、建议的标准解决方法的---原因。
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与其在奶茶店打工勉强入门,奶茶招商公司,不如找一个适合自己的进化方,超过生存标准。
想在茶饮行业走得更远,在学习提升的同时,还需要具备系统的认知。
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