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如何提高奶茶的制作效率？这是奶茶销售旺季我们需要考虑的问题，奶茶制作效率提高了才能应付得了奶茶的销售高峰。一情况下奶茶的制作方法和原料都大体相同，一般采用现调的方法，顾客要一杯调一杯。
要提高奶茶的制作效率，增加员工的熟练度和速度是一个提高奶茶的制作效率的方法。
通常情况下，在高峰期到来之前尽量将备料准备充足，比如将奶精预调等也是提高奶茶制作效率的有效手段。
不过，的方法还是，奶茶销售高峰前预先调好大桶奶茶。如何制作大桶奶茶呢？制作方法和小杯调法差不多，按比例将奶茶原料配好放容器中调匀即可。需要注意的是，大桶的奶茶味道比现调的差一些，而且存放时间不宜超过3小时。
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